Categoría: Alimentos y comida macrobiótica

Una amplia gama de productos para quienes apuestan por la alimentación macrobiótica, siempre de origen natural y de la máxima calidad.

Mostrando 1–32 de 66 resultados

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    Algas comestibles

    Alga Agar Agar en copos

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    Alga comúnmente utilizada en cocina para espesar alimentos o elaborar gelatinas, la materia prima tiene origen nacional. Es una buena alternativa vegetal a la gelatina de origen animal. Te recomendamos utilizar un máximo de 5 g por litro de líquido dependiendo del grado de espesor.

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    Algas comestibles

    Alga Arame

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    Por su suave y delicado sabor, el alga Arame es ideal para introducir las algas marinas en la dieta diaria de toda tu familia.Queda deliciosa salteada con cebollas, zanahorias o tofu, hervida o simplemente remojada y añadida a las ensaladas. Las algas son una rica fuente de hidratos, proteínas, vitaminas y minerales. Puede resultar una novedad para muchos introducir las algas en la alimentación del día a día, sin embargo este alimento se encuentra en la cultura Oriental de manera natural. Anímate a probarlas y sorpréndete de su versatilidad.

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    Alga Cochayuyo

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    Da nombre a un vegetal marino, una alga de grandes dimensiones, que la naturaleza ha ofrecido como alimento durante siglos a muchas comunidades indígenas del sur del continente americano.

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    Algas comestibles

    Alga Espagueti de Mar

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    El alga Espagueti de Mar es llamativa por su color amarillo-verdoso. De textura gruesa y carnosa, tiene un sabor suave que combina a la perfección con todo tipo de platos. Recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia, hace recordar esa frescura acompañada de todos sus nutrientes. La proporción de sodio y potasio presente en el alga Espagueti de Mar, es la más recomendable. Sin embargo, como todas las algas marinas, su contenido en sodio es alto, por lo que debe ser tenido en cuenta por personas con hipertensión y también a la hora de cocinar con ella, restando sal al guiso del que se trate. Aporta además,vitaminas del grupo B.

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    Alga Kombu Eco en trozos

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    El alga Kombu, con forma carnosa y lisa, ayuda a depurar el organismo y fortalece los intestinos. Además de estimular el metabolismo, tiene gran cantidad de nutrientes y es fácil de combinar como por ejemplo en sopas, ensaladas o aliños. Es recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia. Este alga es un gran depurador del organismo. Además ayuda a facilitar la absorción de nutrientes.

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    Alga Nori Eco en copos

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    El alga Nori es perfecta para compensar una alimentación vegana y aportarle a tu organismo los nutrientes que le faltan. Famosa por ser utilizada en el típico plato japonés conocido como sushi, puede incorporarse también en cualquier plato gracias a su presentación en copos. Bien puede ser en sopas, ensaladas o guisos.Además, es recolectada a mano en su medio natural en el Atlántico Suroeste.

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    Alga Nori especial para sushi

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    Algas Nori especiales para sushi provienen de japón y están cosechadas a mediados de invierno para garantizar una mayor riqueza nutritiva. Es una alga seca que se comprime en finas hojas. Se utiliza para la elaboración de platos de Sushi, Norimaki y Bolas de arroz. También se puede utilizar como guarnición de cereales, pastas o sopas.

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    Alga Wakame

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    El alga Wakame, originaria de las aguas japonesas, se ha convertido en una de las más utilizadas en Occidente gracias a su suave sabor y textura. Es fácil de preparar y ayuda al organismo a proteger los huesos o reforzar las defensas. Asimismo, es empleada en dietas de adelgazamiento ya que no aporta grasas y el ácido algínico que contiene provoca un efecto saciante.

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    Alga Wakame

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    8,25 6,25 Añadir al carrito

    El alga Wakame, originaria de las aguas japonesas, se ha convertido en una de las más utilizadas en Occidente gracias a su suave sabor y textura. Es fácil de preparar y ayuda al organismo a proteger los huesos o reforzar las defensas. Asimismo, es empleada en dietas de adelgazamiento ya que no aporta grasas y el ácido algínico que contiene provoca un efecto saciante.

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    Algas Hijiki

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    12,50 10,50 Añadir al carrito

    El alga hijiki es negra y fibrosa. Contiene proteínas y vitaminas del grupo B. Para consumirla debes hidratarla durante 20 minutos, después aclarar y finalmente cocer durante 20 minutos más. Puedes sazonarla con Tamari. Esta deliciosa cocinada con cereales como la cebada, espelta, trigo…

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    Algas comestibles

    Algas Kombu

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    13,30 11,30 Añadir al carrito

    El alga Kombu tiene gran cantidad de nutrientes y es fácil de combinar como por ejemplo en sopas, ensaladas o aliños. Es recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia. Ofrece a tus platos un toque asiático muy nutritivo.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Amasake de arroz integral Bio

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    El amasake de arroz integral de cultivo ecológico y sostenible para el planeta, es una crema natural con sabor dulce y delicioso. Es ideal para postres, para acompañar con fruta y para untar en tostadas o crackers. Les encanta a todos los miembros de la familia. Apto para intolerantes a la lactosa, veganos y vegetarianos.

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    Bio kuzu

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    Kuzu es un almidón obtenido de una planta tradicional japonesa (“Pueraria Lobata”) que nos permite elaborar todo tipo de platos otorgándoles un sabor característico y aportándoles un elevado valor nutritivo. Tiene un gran poder espesante, además de capacidad para regenerar la flora intestinal, poder alcalinizante y neutralizante de los tóxicos intestinales. Es 100% natural, ecológica, sostenible para el planeta y cultivados sin pesticidas, ni productos químicos.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Bio Salsa Shoyu

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    5,25 3,25 Añadir al carrito

    La exquisita salsa Shoyu que nos ofrece Biográ, es perfecta para sazonar arroz, pasta o ensaladas, lo que le dará un toque de sabor único y especial a cada una de tus elaboraciones culinarias. Al contener una elevada cantidad de sal, lo puedes utilizar como un buen sustituto de ésta. Es uno de los condimentos que más beneficios aporta a nuestro organismo ya que contiene gran variedad de nutrientes.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Daikon seco

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    4,95 3,95 Añadir al carrito

    El daikon seco se utiliza como condimento o snack de agricultura ecológica y sostenible. Este aperitivo es una raíz semejante al nabo que se puede tomar tanto en crudo como cocido en sopas, estofados, salsas y ensaladas. Se suele utilizar en dietas macrobióticas.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Fideos soba con quinoa

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    5,63 3,63 Añadir al carrito

    Delicioso y nutritivos espagueti con harina de trigo, harina de quinoa y trigo sarraceno. Una opción saludable y nutritiva para elaborar caldos o preparar una riquísima pasta.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Fideos Udón con quinoa

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    4,29 3,29 Añadir al carrito

    Quinoa Udon de la marca Bio spirit son deliciosos fideos de estilo japonés que puedes degustar en tu cocina. Esta pasta elaborada con quinoa y trigo sarraceno tiene un sabor único.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Gohan de konjac

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    6,36 4,36 Añadir al carrito

    Ideal para los que quieren innovar en la cocina. Este delicioso producto resulta excelente acompañando tus ensaladas, salsas, verduras o el alimento que prefieras. Una auténtica maravilla para los sentidos con el que dar un toque asiático a tu mesa.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Kuzu gris

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    7,45 5,45 Añadir al carrito

    El kuzu gris, planta macrobiótica procedente de la cultura asiática, es ideal para condimentar sopas o salsas, así como para añadir al té. Este producto macrobiótico, también tiene fines domésticos o medicinales. Su sabor neutro, le permite emplearlo también en repostería como aglutinante.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Mezclum de setas deshidratadas

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    11,75 9,75 Añadir al carrito

    La mezcla de setas deshidratadas, son indispensables en nuestra cocina para disfrutar de todas sus propiedades. Estos deliciosos hongos son deliciosos y de textura suave, perfectos para acompañar un buen plato de arroz basmati, ensaladas o sopas.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso de arroz

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    5,58 4,58 Añadir al carrito

    El miso de arroz que nos ofrece Danival se obtiene a través de un largo proceso de fermentación láctica por medio de la acción de un hongo, el Aspergillus Orizae. El periodo de fermentación oscila entre los 6 y los 36 meses. Determinados alimentos, cuando están fermentados, son más nutritivos que en su forma original. Tiene un sabor intenso y un color oscuro que hará que tus preparaciones culinarias resalten y adquieran un toque oriental y diferente.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso de arroz

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    9,28 7,28 Añadir al carrito

    Los misos de arroz de la marca Danival se refinan durante 6 meses como mínimo para desarrollar todos sus deliciosos sabores.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso de arroz integral bio

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    8,95 6,95 Añadir al carrito

    El Miso es el resultado de una conocida maduración, de aproximadamente un año de duración, de soja, sales y cereales, efectuada en grandes tinas de cedro. Este proceso da origen a una pasta oscura y sabrosísima que se utiliza principalmente junto con los dados de caldo en la preparación de sopas, salsas y condimentos varios. El Miso de Arroz Johsen, producido con soja, arroz integral y sal, tiene un sabor puro e intenso.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso de arroz integral bio

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    8,95 6,95 Añadir al carrito

    El Miso es el resultado de una conocida maduración, de aproximadamente un año de duración, de soja, sales y cereales, efectuada en grandes tinas de cedro. Este proceso da origen a una pasta oscura y sabrosísima que se utiliza principalmente junto con los dados de caldo en la preparación de sopas, salsas y condimentos varios. El Miso de Arroz Johsen, producido con soja, arroz integral y sal, tiene un sabor puro e intenso.

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    Miso de cebada

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    6,66 4,66 Añadir al carrito

    El miso de cebada que nos ofrece Danival se obtiene a través de un largo proceso de fermentación láctica por medio de la acción de un hongo, el Aspergillus Orizae. El periodo de fermentación oscila entre los 6 y los 36 meses. Determinados alimentos, cuando están fermentados, son más nutritivos que en su forma original. Tiene un sabor intenso y un color oscuro que hará que tus preparaciones culinarias resalten y adquieran un toque oriental y diferente.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso de cebada

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    9,40 7,40 Añadir al carrito

    El miso de cebada que nos ofrece Danival se obtiene a través de un largo proceso de fermentación láctica por medio de la acción de un hongo, el Aspergillus Orizae. El periodo de fermentación oscila entre los 6 y los 36 meses. Determinados alimentos, cuando están fermentados, son más nutritivos que en su forma original. Tiene un sabor intenso y un color oscuro que hará que tus preparaciones culinarias resalten y adquieran un toque oriental y diferente.

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    Miso de cebada

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    6,66 4,66 Añadir al carrito

    El miso de cebada que nos ofrece Danival se obtiene a través de un largo proceso de fermentación láctica por medio de la acción de un hongo, el Aspergillus Orizae. El periodo de fermentación oscila entre los 6 y los 36 meses. Determinados alimentos, cuando están fermentados, son más nutritivos que en su forma original. Tiene un sabor intenso y un color oscuro que hará que tus preparaciones culinarias resalten y adquieran un toque oriental y diferente.

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    Miso de cebada

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    9,40 7,40 Añadir al carrito

    El miso de cebada que nos ofrece Danival se obtiene a través de un largo proceso de fermentación láctica por medio de la acción de un hongo, el Aspergillus Orizae. El periodo de fermentación oscila entre los 6 y los 36 meses. Determinados alimentos, cuando están fermentados, son más nutritivos que en su forma original. Tiene un sabor intenso y un color oscuro que hará que tus preparaciones culinarias resalten y adquieran un toque oriental y diferente.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso hatcho bio

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    Hatcho-Miso es un ingrediente de sabor muy intenso y se emplea para sopas de pescado y carne especialmente. Su elaboración a base de judías de soja requiere una fermentación de unos 24 meses, de ahí su sabor intenso. Tiene unas propiedades extraordinarias para la salud, pero no hay que abusar de él. Su uso y elaboración es típica en el Japón.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso hatcho bio

    Valorado en 0 de 5
    10,95 8,95 Añadir al carrito

    Hatcho-Miso es un ingrediente de sabor muy intenso y se emplea para sopas de pescado y carne especialmente. Su elaboración a base de judías de soja requiere una fermentación de unos 24 meses, de ahí su sabor intenso. Tiene unas propiedades extraordinarias para la salud, pero no hay que abusar de él. Su uso y elaboración es típica en el Japón.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso hatcho en bolsa no pasteurizado

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    12,07 10,07 Añadir al carrito

    Hatcho-Miso es un ingrediente de sabor muy intenso que se emplea para sopas de pescado y carne. Su elaboración a base de judías de soja requiere una fermentación de unos 24 meses, de ahí su sabor intenso. Tiene unas propiedades extraordinarias para la salud, pero no hay que abusar de él. Su uso y elaboración es típica en Japón.

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    Alimentos y comida macrobiótica

    Miso hatcho en bolsa no pasteurizado

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    12,07 10,07 Añadir al carrito

    Hatcho-Miso es un ingrediente de sabor muy intenso que se emplea para sopas de pescado y carne. Su elaboración a base de judías de soja requiere una fermentación de unos 24 meses, de ahí su sabor intenso. Tiene unas propiedades extraordinarias para la salud, pero no hay que abusar de él. Su uso y elaboración es típica en Japón.

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